怀孕是一个特殊的时期,很多需要的事项,在饮食上更得多加注意,下面,我们看看怀孕期间的饮食有哪些要求。
1、新鲜的蔬菜、水果。为孕妇和胎儿提供维生素、矿物质和微量元素以及膳食纤维。但应注意水果的量不宜过多。正常的孕妇每日摄入也不要超过半斤。
2、少吃快餐及方便食品。快餐及方便食品的特点是食用方便、省时,比较适用于出差旅游等户外活动时工作繁忙的情况下选用。但这些食品的营养素比较单一,脂肪较多,有时还含有防腐剂、抗氧化剂等食品添加剂。所以不太适合孕期食用。
3、腌制、腊制、薰制食品、松花蛋等应少吃。腌制、腊制、薰制食品及制成松花蛋等都是长期保存食品的一种方法,而且这类食物都有一些特殊的风味,所以很受欢迎。这种加工方法在没有冰箱的年代更显得意义非凡。但这些食物在加工过程中损失了很多营养素,尤其是维生素类,而且可能还会有一些不利于健康的物质生成。所以,孕期较好尽量少食用这类食品。
4、碳酸饮料及可乐型饮料应少用。碳酸饮料是一种用化学原料兑成的饮料,而不是天然食品。里面含有香精、色素及糖或糖精等物质。可乐型饮料含有很高的磷酸、糖及咖啡因,所以均不适于孕妇选用。
5、动物肝脏。动物肝脏营养丰富,应每周吃1~2次,但不可食用过多,以免过量。
6、牛奶及奶制品。牛奶及奶制品中含有优质蛋白及吸收率很好的钙,所以应每日摄入半斤至一斤半。
7、怀孕期间不可以减体重,不要饮浓茶,适量饮用咖啡。
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